Kerstavond bij Bulles de Princesse
Schrijf je in voor dit event
Une belle nuit de Noël
Waar kerstgezelligheid en Franse charme elkaar ontmoeten
Een mooi gedekte tafel, de warmte van Kerst en op de achtergrond een chanson dat je meteen herkent.
Soms zijn het net die kleine dingen die een avond bijzonder maken.
Denk aan de tijdloze melodieën van Piaf, Brel en Aznavour, aan het warme licht van de feestdagen en aan een tafel waar je alle tijd krijgt om te genieten.
Voor deze bijzondere avond stellen we een feestelijk zesgangenmenu samen, met aandacht voor verfijnde smaken en al dan niet verrassende combinaties.
Een avond om de tijd even te vergeten, uitgebreid te tafelen en samen te genieten van alles wat Kerst zo bijzonder maakt.
Joyeux Noël, à la façon Bulles de Princesse.
Menu
Piemonte tartaar / Truffel / Roggebrood
Lionel Girard – Terre des Larris – 13€
Bloemkoolvelouté / Oester
Jacques Defrance – Brut – Exception – 15€
Kabeljauw / Sauce Vierge / Aardappel / Knolselder
Laëtitia Torchet – Blanc de Blancs – 13,5€
Fazant / Witlof / Champignon / Ratte aardappel
Louis Déhu – Premier Cru – Millésime 2014 – 13€
Blue cheese / Peer / Crumble
Ratafia – Vadin Plateau – 11€
Bûche de Noël
Gonet Sulcova – demi-sec – Sladka – 12,5€
Wanneer?
Donderdag 24 december om 19u00.
Welkom vanaf 18u30 voor het aperitief.
Prijs
Ons kerstavondmenu biedt een mooie mix van klassieke kerstgerechten en verrassende nieuwe smaken.
Wil je graag het volledige menu proeven? Dat kan!
Voor een vaste prijs van €95 per persoon zorgen wij voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
Wens je verzekerd te zijn van een plaatsje dan is inschrijven vooraf aan te raden.
Voor de toevallige passant bieden wij de mogelijkheid het op dat moment geserveerd gerecht afzonderlijk te bestellen.
Dranken worden ter plaatse verrekend.
Champagneflight – 6 degustatieglaasjes – aan slechts €65.
Reserveren
Dit kan enkel via onderstaand inschrijvingsformulier, gevolgd door betaling van 95€ per persoon.
Mededeling: uw naam en juist aantal personen.
Uw reservatie is pas definitief na ontvangst van uw betaling.
Gelieve mogelijke allergieën tijdig te melden om u een passend alternatief te kunnen voorstellen.