Op zaterdag 13 september nemen we je mee naar Oeganda — via je bord.
Agatha Nsiimire kookt één avond lang zoals ze het thuis leerde: recht uit het hart, vol smaak en met vuur.

Ze groeide op met de geuren en smaken van Oeganda en woont intussen al jaren in België.
Speciaal voor deze avond brengt ze haar roots naar de keuken van
Bulles de Princesse.
Geen standaardrecepten, wel een persoonlijke mix van Oegandese traditie en Belgische invloeden.

Menu

Cassava chips, posho, avocado, kachumbali, pulled pork

Goat stew “mama’s way”, chapati, pilipili

Kip met pindasaus, gedroogde champignons en plantain

Wanneer?
Zaterdag 13 september – 19u00

Prijs:
Voor een vaste prijs van €30 serveert Agatha jullie 3 gerechten die smaken naar Oeganda, subtiel verfijnd door haar stijl en met hier en daar een Belgische knipoog.

• Aangepaste wijnen: €22,50
• Aangepaste champagnes: €37,50
  
  Wens je verzekerd te zijn van een plaatsje, reserveer dan via
  
  
• onderstaand inschrijvingsformulier,
• mail info@bullesdeprincesse.be,
• telefonisch +32 475 693 292

Gelieve mogelijke allergieën tijdig te melden om u een passend alternatief te kunnen voorstellen.