Jacques Defrance – Argile Rose
Argile Rose van Jacques Defrance is een rosé d’assemblage van 100% pinot noir, opgebouwd uit 88% witte wijn en 12% rode wijn. De champagne rijpt drie jaar sur lattes en krijgt een dosage van 11 g/l.
In het glas toont hij een warme, dieproze kleur met een fijne en uitbundige parel.
De neus is subtiel, met rijp klein rood fruit zoals kersen, krieken, jeneverbes, aardbei en framboos. In de mond is de champagne delicaat, met een lange kruidige afdronk. Tanja noemt pavlova met rood fruit als perfecte combinatie. Argile Rose behaalde 15,5/20 bij Gault&Millau 2023.
De neus is subtiel, met rijp klein rood fruit zoals kersen, krieken, jeneverbes, aardbei en framboos. In de mond is de champagne delicaat, met een lange kruidige afdronk. Tanja noemt pavlova met rood fruit als perfecte combinatie. Argile Rose behaalde 15,5/20 bij Gault&Millau 2023.
29.67 €
29.67 €
(Tax included)
-
Champagne House
-
Bottle Size
-
Grape Variety
-
Dosage classification
-
Dosage
-
Drinking Occasion
-
Smaakprofiel
-
Foodpairing
-
Rijping sur lattes